用料
小芥兰花 | 半斤 |
腊肠 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
糖 | 少许 |
清库存之小芥蓝花炒腊肠的做法
家里冰柜库存烟熏腊肠两根,蒸熟
嫩嫩的小芥兰花,洗干净掐段
锅里放油把切片的腊肠和蒜瓣一起炒,放少许糖
放入嫩嫩的小芥兰花,炒匀。放些生抽不够味再放点点盐,自己把握味道。炒熟出锅!
吃光了才想起没有成品图,按照本人的风格,下次不一定能炒出一模一样的,算了,就这张!好吃
小贴士
腊肠有点会很咸自己把控口味,如果够盐味了,就不要再放盐了。还可以加辣椒粉和醋,又是另一种口味!