罗勒贝果的做法和图解 好吃的罗勒贝果家常做法

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罗勒贝果的做法步骤图,罗勒贝果怎么做好吃

喜欢吃贝果
低油低糖非常健康
放了新鲜的罗勒让贝果带着清香
涂抹黄油,奶酪就已经非常好吃了

用料  

高筋面粉 250克
砂糖 8克
135克
3克
酵母 1.5克
安佳有盐黄油 8克
新鲜罗勒 一小把

罗勒贝果的做法  

  1. 除罗勒先把其他材料混合揉成光滑的面团,再把新鲜的罗勒切碎加入面团揉至光滑

    罗勒贝果的做法步骤图,罗勒贝果怎么做好吃 第2张
  2. 平均分成6份滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟左右

    罗勒贝果的做法步骤图,罗勒贝果怎么做好吃 第3张
  3. 松弛好的面团擀成椭圆形,翻面

    罗勒贝果的做法步骤图,罗勒贝果怎么做好吃 第4张
  4. 卷起捏紧

    罗勒贝果的做法步骤图,罗勒贝果怎么做好吃 第5张
  5. 搓成长条,一边用擀面杖压扁

    罗勒贝果的做法步骤图,罗勒贝果怎么做好吃 第6张
  6. 压扁的一边包住另外一边,捏紧收口,一定要捏紧哦

    罗勒贝果的做法步骤图,罗勒贝果怎么做好吃 第7张
  7. 放在切割好的油纸上,室温发酵30分钟左右

    罗勒贝果的做法步骤图,罗勒贝果怎么做好吃 第8张
  8. 预热烤箱200度,煮一锅水底部有小气泡关小火放入发酵好的面团,每面煮个20秒左右,捞起来控干水分,放入烤盘马上放进烤箱烤制18-20分钟左右

    罗勒贝果的做法步骤图,罗勒贝果怎么做好吃 第9张
  9. 烤好的贝果放至烤架凉透,新鲜的罗勒剪下洗干净晾干,用巧克力粘贴在贝果上装饰

    罗勒贝果的做法步骤图,罗勒贝果怎么做好吃 第10张
  10. 成品图

    罗勒贝果的做法步骤图,罗勒贝果怎么做好吃 第11张
  11. 成品图

    罗勒贝果的做法步骤图,罗勒贝果怎么做好吃 第12张
  12. 成品图

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