用料
| 银耳 | 半朵或1小朵 |
| 红枣 | 10颗 |
| 桃胶 | 10粒 |
| 雪燕 | 2块大的，小的可3～4块 |
| 雪莲子（皂米） | 30粒 |
| 莲子 | 1把 |
| 冰糖 | 适量 |
胶原蛋白羹（美容）的做法
将桃胶、雪燕、雪莲子提前泡发12小时，银耳和莲子泡3小时备用
![胶原蛋白羹（美容）的做法步骤图 第2张]( "胶原蛋白羹（美容）的做法步骤图 第2张")
泡发的桃胶清洗两遍去除杂质
![胶原蛋白羹（美容）的做法步骤图 第3张]( "胶原蛋白羹（美容）的做法步骤图 第3张")
泡发好的雪燕，泡发后都要洗3遍
![胶原蛋白羹（美容）的做法步骤图 第4张]( "胶原蛋白羹（美容）的做法步骤图 第4张")
泡好后撕成片状洗净备用，想要口感好一定要顺着木耳的纹理撕，整朵木耳中间深色部分我都是扔掉不用的，银耳要选软糯的品种，我是在天猫超市上买的，又便宜口感又好，十几元一包可以用5～6次。
![胶原蛋白羹（美容）的做法步骤图 第5张]( "胶原蛋白羹（美容）的做法步骤图 第5张")
将莲子、雪莲子、银耳、桃胶、雪燕加水放入炖盅，隔水炖3.5个小时后放入冰糖和红枣关电加盖，半小时后即可食用，满满的一碗胶原蛋白，既美容又可口，祝大家都美美哒！
![胶原蛋白羹（美容）的做法步骤图 第6张]( "胶原蛋白羹（美容）的做法步骤图 第6张")
小贴士
1莲子要选不掉粉的那种汤色才会清澈，炖这道甜品就是准备工作较多；
2红枣不宜久煮，我都是关火后放下加盖闷，久煮会影响汤色；
3如果要加百合，起锅前一小时放