秋天真的很干燥,天天开着加湿器也阻止不了上天吸我皮肤里的水分,有太阳的日子又有些燥,不敢大补。所以炖了个鸡脚汤补充一下体内的胶原蛋白。加了胡萝卜可以排毒,一边滋润皮肤一边排除脏东西,为深秋的大补准备准备。
用料
鸡脚 | 半斤 |
沙葛 | 一颗 |
胡萝卜 | 一根 |
红枣 | 几颗 |
姜 | 一片 |
陈皮 | 适量(可不加) |
盐 | 适量 |
沙葛鸡脚汤~~补充胶原蛋白,美容养颜嗨好喝的做法
先把沙葛去皮切成块。
鸡脚焯个水,记得剪脚指甲啊
胡萝卜切块
鸡脚,胡萝卜,沙葛,丢点枣子,放锅里煲2小时
有钱炖可以加点猪肉~~
2小时后出锅的样子
这个汤一点也不油,所以没有特别香,但是不会发胖,而且胶原蛋白十足,喝几次后皮肤都变得亮亮的。
小贴士
1.调节完身体再大补,不然会很浪费,所以介绍了一道小补的汤。
2.鸡脚我一般会选择煲而不是炖,不直接让锅的底部接触火可以减少胶原蛋白的流失,防止因为温度过高而损伤胶原蛋白。
3.出锅前加盐就行,白一开始就加,会影响材料散发它的营养