家常自制奶酪/牛奶消耗做法,自制奶酪/牛奶消耗食谱与做法

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自制奶酪/牛奶消耗的做法步骤图

用料  

牛奶 一瓶947ml
白醋 40ml

自制奶酪/牛奶消耗的做法  

  1. 锅内无油,牛奶小火煮沸,边煮边搅,以免糊底,过度搅拌你会得到厚厚的奶泡哦!

    自制奶酪/牛奶消耗的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶开后离火边搅边加入白醋

    自制奶酪/牛奶消耗的做法步骤图 第3张
  3. 过滤乳清,不要挤干,不然很难成湿奶酪状,个人不建议加盐,加盐真齁咸!

    自制奶酪/牛奶消耗的做法步骤图 第4张
  4. 得出的净料约为140吧

    自制奶酪/牛奶消耗的做法步骤图 第5张
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