>
用料
腐乳鹅肝的做法
所有原材料
鹅肝切丁,牛奶中浸泡半小时,料理机中搅碎。加热后,加1g寒天粉搅拌均匀
倒入模型,冰箱冷冻2小时
红莓果酱+甜菜汁料理解搅匀,微波加热后加寒天粉搅拌均匀,冷却至常温。取出鹅肝,牙签扎好在果酱汁中沾匀,摆盘。