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用料
上汤娃娃菜-简易版的做法
1、火腿肠,香菇,皮蛋,盐蛋,蒜切丁;2、娃娃菜竖起切成丝;3、锅里烧少许油,加入切丁菜翻炒;4、加入适量清水,水煮开放娃娃菜,加少许盐及胡椒粉,鸡精提味;4、加一点水淀粉勾芡,汤汁收一点出锅。