三合一一腌一炖一烤，虽然麻烦点，但是味道足，自己记录没抄袭，不喜勿评论，配料可以按自己口味调配
用料
| 鸡翅中或翅根 | 20个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 食盐 | 5克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香叶 | 3片 |
| 大蒜 | 6一7瓣 |
| 红烧汁 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 2大勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 糖 | 5克 |
三合一鸡翅的做法
鸡翅泡净血水，沥干净水放入所有调料，大蒜拍扁剁成小粒哈，这样还会有蒜香味，抓匀后封好保鲜膜冷藏腌制2一3小时
![三合一鸡翅的做法步骤图，三合一鸡翅怎么做好吃 第2张]( "三合一鸡翅的做法步骤图，三合一鸡翅怎么做好吃 第2张")
腌汁不要倒掉，热锅放油，小火下入鸡翅两面煎制微黄，然后把腌汁倒入锅中，将鸡翅炖熟，中间开锅盖翻炒均匀，尝一下汤汁，味道不足的可以在这步再调一下，大火收汁至浓稠，浆汁能挂至鸡翅上。然后摆入烤盘中，洒上芝麻，上下火180度烤20分钟。
![三合一鸡翅的做法步骤图，三合一鸡翅怎么做好吃 第3张]( "三合一鸡翅的做法步骤图，三合一鸡翅怎么做好吃 第3张")
出炉，放凉吃更美味，这次烤了一大盘只剩了4个。
![三合一鸡翅的做法步骤图，三合一鸡翅怎么做好吃 第4张]( "三合一鸡翅的做法步骤图，三合一鸡翅怎么做好吃 第4张")
小贴士
有喜欢做的厨友，注意哈，这个鸡翅放蜂蜜多，做起来比较粘锅，最好用不粘锅，做完锅里接着放水，放炉上烧热一下就很容易把锅清理洗干净了。 鸡翅热吃冷吃都很美味的