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用料
碎炒羊肉的做法
羊腿肉改刀切成小粒。A料:泡椒粒/小米辣粒 姜末 青花椒芹菜粒/洋葱粒
热勺凉油 大火炒肉1′加入A料,小火炒1′后烹料酒离火加入配菜,盐 胡椒粉 生抽 花椒粉翻炒配菜断生后出锅。