突发奇想。因为我只会各种蚝油 鲍鱼汁 炒菜。没想到很好吃。
用料
| 海参 | 5只 |
| 虾仁 | 大约20个 |
| 蟹棒 | 10个 |
| 老葱 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生姜 | 5片 |
| 蚝油 | 适当口味 |
| 勾芡 | 一小碗底 |
| 鲍鱼汁 | 半勺 |
| 料酒 | 两滴足够 |
海参虾仁蟹肉棒的做法
除去虾线，洗一下海参。放好蟹棒。全都切成片。
![海参虾仁蟹肉棒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "海参虾仁蟹肉棒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把葱切成片片，把蒜拍憋就好，姜不喜欢吃可以直接用大片。
放入橄榄油，把葱姜蒜全都放进去炒，直到有香味。再把海参、蟹肉棒、虾仁都放进去一起炒。
放入蚝油，再加两滴料酒，勾芡。最后加入一点点鲍鱼汁提鲜。就可以出锅啦！
小贴士
海参不要炒太久
勾芡不要太多
要先勾芡再炒