这个朋友才认识几天就去她家蹭饭了.她做了这个之后就一发不可收拾，要经常做来吃
用料
| 莴笋(白萝卜) | 2根(1个) |
| 蒜 | 一个整瓣 |
| 朝天椒 | 3～8个(根据自己吃辣的程度添减) |
| 小葱 | 5颗 |
| 香菜 | 2根 |
| 耗油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
清炒莴笋(萝卜)起的做法
萝卜丝或者莴笋丝用盐腌半个小时左右至出水.开水龙头冲去盐份.将里面的水挤出去。
油烧热.放入辣椒碎.姜末.蒜末煎下.倒入萝卜丝或者莴笋丝，翻炒后加入除醋和芝麻油外的所有调料。
翻炒均匀后关火.倒入适量醋.芝麻油和葱花.香菜再翻炒下就可以出锅了![清炒莴笋(萝卜)起的做法步骤图 第2张]( "清炒莴笋(萝卜)起的做法步骤图 第2张")
见上
