家常燕麦脆片（留方自用）做法，燕麦脆片（留方自用）食谱与做法

改自中岛老师的燕麦饼干方子

用料  

燕麦脆片（留方自用）的做法  

1. 燕麦片、低粉、芝麻、糖、盐混合均匀。放入油搅拌均匀。加入蔓越莓和水，拌匀。

2. 把拌匀的燕麦铺在垫油纸的烤盘上，再隔油纸逐一按薄，约2毫米厚。170度烤20分钟。

3. 趁热切块，晾凉密封保存。如果凉后不脆，再回炉150度烤10分钟。

小贴士

水量根据面粉吸水量不同调整，能搅拌到黏糊糊的就行了。