海带结红烧肉烹饪方法,正宗的海带结红烧肉怎么做

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海带结红烧肉的做法图解 海带结红烧肉的做法步骤

时间:约30-40分钟
难度:容易做🤞
份量:4人份

用料  

五花肉 500g
泡发海带结 300g
桂皮 2g
香叶 1片
八角(大料) 2个
冰糖 20g
生抽 10g
老抽 10g
生姜 2片
10g
食用油 10g
2g
清水 800ml

海带结红烧肉的做法  

  1. 五花肉切成小块。

    海带结红烧肉的做法图解 海带结红烧肉的做法步骤 第2张
  2. 油锅烧热,放入五花肉块,小火煸出油。

    海带结红烧肉的做法图解 海带结红烧肉的做法步骤 第3张
  3. 锅中继续加入生姜、桂皮、香叶、八角冰糖、生抽、老抽、料酒、清水,大火烧开,转小火炖煮40分钟。

    海带结红烧肉的做法图解 海带结红烧肉的做法步骤 第4张
  4. 开盖,放入海带结和盐,继续炖煮10~15分钟即可出锅。

    海带结红烧肉的做法图解 海带结红烧肉的做法步骤 第5张
  5. 出锅后,即可美味享用。

    海带结红烧肉的做法图解 海带结红烧肉的做法步骤 第6张

小贴士

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