前天半夜刷微博,看到山东的海虹滞销,果断从淘宝买了好多,一大家子人,每家五斤,希望能帮助养殖户们。收到了海虹问题就来了,之前吃的都是成品,从没处理过海鲜,两个人一起上手,拿钢丝球一个一个的给他们洗澡,好累啊
用料
海虹 | 一盆 |
葱 | 适量 |
姜 | 4片 |
蒜 | 5瓣 |
酱油 | 适量 |
辣椒 | 5个 |
油 | 适量 |
炒海虹的做法
调味菜放多一些,可以粗放些
一个一个拿钢丝球擦干净,反复揉搓,冲洗
先放调味的菜们,炒香以后加入海虹,开口就熟了,加一些些酱油
成品!
小贴士
还有好几盆,我这两天估计会一直更新关于海虹的菜谱