用料
| 虾 | 半斤 |
| 椒盐 | 适量 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 青椒 | 1个 |
| 料酒 | 1勺 |
香脆椒盐虾的做法
去掉虾脑脏东西和虾线，再虾背开一刀方便入味，然后烧开的水放入虾和少许料酒煮到虾变红捞出，再放生粉加点盐拌匀每只虾包裹着一层生粉，再放去油炸5分钟，最后切些洋葱 青红辣椒丝➕蒜蓉炒出香味，再放虾一起炒，并加入味椒盐少许盐翻炒，（翻炒期间不能加水）快出锅时加点葱花。做好了吃起来又香又脆
香脆椒盐虾的做法和图解 好吃的香脆椒盐虾家常做法
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