家常门口小摊上的美味油炸香蕉做法,门口小摊上的美味油炸香蕉食谱与做法

味美阁 人气:2.25W
门口小摊上的美味油炸香蕉的做法步骤图

以前在那个老街上有一家做油炸香蕉非常有名的,多次问怎么做也总是三缄其口,趁着疫情宅在家我仔细研究一下,终于成功了外酥里嫩的

用料  

香蕉 3根
鸡蛋 1个
面粉 50克
淀粉 2勺
泡打粉 2克
温水适量 适量

门口小摊上的美味油炸香蕉的做法  

  1. 将以上食材混合拌匀成粘稠面糊,不要太稀,不然的话怕香蕉挂不住面糊,香蕉🍌裏上面糊,油温五成热就可以放下去,放下去先不要搅动翻面,让它稍微成型,竽炸了一下子就可以翻面炸了,又竽另一面也差不多成型就可以不停翻动了,炸至发硬发黄就可以捞出沥干了。不要炸太久,太久会发软就不外焦里嫩啦

    门口小摊上的美味油炸香蕉的做法步骤图 第2张
  2. 不断翻动

    门口小摊上的美味油炸香蕉的做法步骤图 第3张
  3. 番茄酱或者直接放白糖都可以的

    门口小摊上的美味油炸香蕉的做法步骤图 第4张
最近更新
猜你喜欢
更多推荐