用料
| 面鱼 | 半斤 |
| 鸡蛋 | 2个大一点 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 一丢丢 |
面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味的做法
面鱼洗净，控干水
![面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味的做法步骤图 第2张]( "面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味的做法步骤图 第2张")
加入适量盐
![面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味的做法步骤图 第3张]( "面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味的做法步骤图 第3张")
打入2个鸡蛋，和一丢丢白胡椒粉，搅拌均匀，静置5-10分钟，让盐充分溶解。
![面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味的做法步骤图 第4张]( "面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味的做法步骤图 第4张")
开火，锅里倒入适量的油，烧热，倒入搅拌好的鸡蛋液，转中小火，让底部定型
![面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味的做法步骤图 第5张]( "面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味的做法步骤图 第5张")
然后翻面，调到最小火，盖上锅盖，焖2分钟左右
![面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味的做法步骤图 第6张]( "面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味的做法步骤图 第6张")
面鱼都变成白色，出锅装盘
![面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味的做法步骤图 第7张]( "面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味的做法步骤图 第7张")
小贴士
家常面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味做法，面鱼鸡蛋托～只在春天才能吃到的美味食谱与做法
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