没有栗子的秋天,就觉得秋天的味道少了些!来吧,做个快手板栗鸡腿焖饭,让我们沉溺在浓浓的秋味里!节奏快的上班族有了焖烧杯,可以做出很多节约时间的美食,真的比较方便。此量仅限一人食,焖烧杯容量约0.28升。
用料
板栗 | 8个 |
鸡腿 | 1个 |
玉米豌豆粒 | 少许 |
大米 | 70克 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 半勺 |
黑胡椒 | 少许 |
糖 | 少许 |
超简快餐💥板栗鸡腿焖饭(焖烧杯版)的做法
准备好食材,鸡腿选择小点的,栗子剥好。
用家禽剪把鸡肉剔好,剪成小块。
加入一勺蚝油,半勺料酒,少许黑胡椒,抓匀。
热锅冷油,待油温热时,放入鸡块翻炒。
炒至变色时,倒入洗净的大米,继续翻炒。
加入板栗,玉米豌豆粒翻炒。
这时,在焖烧杯倒入刚烧好的开水,盖好盖子,焖!
加入生抽,少许糖,倒入与米量约2/3的水,煮沸5分钟。
快速放入泡过热水的焖烧杯。
迅速盖好盖子。好了,可以带去上班了,3个多小时以后,中午打开杯子,一杯香喷喷,有着浓浓秋天味的板栗鸡腿焖饭就是你的午餐啦!
秋天的味道,你想尝尝吗……
小贴士
焖烧杯焖出的饭与电饭煲煮出的饭会有区别哦。