你有没有这样的经历:紫甘蓝吃了半颗或者1/3颗，剩下的就被“遗忘”在冰箱里了，直到它慢慢“变老”，长出“皱纹”，甚至“白发”……然后心里默念着，可惜了，没办法，扔了吧……
用料
| 紫甘蓝 | 半颗 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 油 | 10克 |
| 醋 | 1勺 |
| 五香粉 | 1小勺 |
| 盐 | 6克 |
拯救紫甘蓝的做法
紫甘蓝切丝
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蒜压扁切碎
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把盐，油，蒜末，五香粉全都放进来拌匀，腌三、五分钟，锅里不放油开炒！
注意:
👉🏻炒菜时候，锅里不用再放油了哦
炒一分钟左右放醋，醋顺着锅边放，不撒在菜上，再炒一小会儿（我唱了4句:春天里，百花香！浪里个浪里个浪里个浪！4句！出锅~）![拯救紫甘蓝的做法步骤图，拯救紫甘蓝怎么做好吃 第4张]( "拯救紫甘蓝的做法步骤图，拯救紫甘蓝怎么做好吃 第4张")
娃说:好吃😋
![拯救紫甘蓝的做法步骤图，拯救紫甘蓝怎么做好吃 第5张]( "拯救紫甘蓝的做法步骤图，拯救紫甘蓝怎么做好吃 第5张")
