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用料
麻酱金针菇的做法
水煮沸,金针菇、平菇、豆芽依次下锅,煮3-5分钟
调汁。小碗中放入切好的蒜、酱油、蚝油、芝麻酱、藤椒油,搅拌均匀
把调汁倒入烫好的金针菇等食物上面,撒上红辣椒和香菜
少量油,热到6-7成热,浇在红辣椒、香菜和调汁上。