家常(自用)豆角炒鸡蛋做法,(自用)豆角炒鸡蛋食谱与做法

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(自用)豆角炒鸡蛋的做法步骤图

自用,怕自己忘了怎么做用来记录给自己的。

用料  

鸡蛋 2个
豆角 250克
适量
生抽 适量
蚝油 适量

(自用)豆角炒鸡蛋的做法  

  1. 豆角洗净切丁,两个鸡蛋打散备用。

  2. 锅热油倒入豆角丁炒至断生,加盐和蚝油炒均匀,倒入鸡蛋炒至凝固,加入生抽,炒均匀。

  3. 出锅装盘(可做工作餐)。