用料
姜 | 15克 |
油 | 20克 |
老抽 | 70克 |
生抽 | 70克 |
美极鲜酱油 | 70克 |
冰糖 | 80克 |
清水 | 1400克 |
香菜 | 50克 |
八角 | 6个 |
桂皮 | 2块 |
花椒 | 1把 |
脆皮乳鸽的做法
100度30分钟反转小勺
放鸽子30分钟100度速度1
蜂蜜涂抹鸽子
200度烤10分钟
用料
姜 | 15克 |
油 | 20克 |
老抽 | 70克 |
生抽 | 70克 |
美极鲜酱油 | 70克 |
冰糖 | 80克 |
清水 | 1400克 |
香菜 | 50克 |
八角 | 6个 |
桂皮 | 2块 |
花椒 | 1把 |
脆皮乳鸽的做法
100度30分钟反转小勺
放鸽子30分钟100度速度1
蜂蜜涂抹鸽子
200度烤10分钟