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用料
肉末蒜香冬瓜的做法
先将材料都切好,肉末用生抽➕料酒➕淀粉➕盐腌制10分钟
热火凉油,放入一勺糖炒化,下肉末炒至变色,推到一边将蒜末爆香,下冬瓜片翻炒片刻
加水烧开后,调至中火🔥,10分钟后➕少许盐收汁出锅✌️,无须➕味精,味道很鲜美哦,超下饭滴