干笋炒牛肚的做法和图解 好吃的干笋炒牛肚家常做法

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干笋炒牛肚的做法步骤图,干笋炒牛肚怎么做好吃

用料  

大蒜 2瓣
花椒 数粒
1片
生抽

干笋炒牛肚的做法  

  1. 干笋泡发,洗净切丝煮开。牛肚切丝加入八角桂皮山楂片中小火炖煮1个多小时。

  2. 锅内加油,放花椒煸出香味,去掉花椒。加牛肚翻炒,加入生抽,盐,料酒,辣椒粉继续翻炒。

  3. 把牛肚丝移到一边。加入笋干翻炒,放盐,翻炒。然后把菜合到一起。