油柑是一种神奇的水果,初入口涩涩的,后面慢慢回甘,油柑汁对喉咙很好。
最近奈雪的油柑汁很火,技痒之下也试着自己做一做😄
用料
油柑15个 | 克 |
纯净水200ml |
油柑汁(轻松去核)的做法
盐水浸泡清洗
用菜刀拍一下可以轻松去核
放入榨汁机榨汁(我用的是美的迷你破壁机,温热果汁功能,忘记拍照了,普通榨汁机也可以)
过滤之后就可以喝啦~不过滤也可以。
入口有点酸,喝下去之后喉咙很舒服,然后开始回甘,分泌的唾液都觉得甜甜的。
小贴士
一、很多菜谱觉得去核很难,其实用菜刀一拍就可以了(有点像青梅去核)
二、油柑是淘宝买的