是孩子喜欢的味道!
用料
白萝卜 | |
胡萝卜 | |
土豆 | |
香菇 | |
肉粳 | |
蟹肉棒 | |
姜 | |
蒜 | |
蚝油 | 1勺 |
番茄酱 | 2勺 |
番茄 | 2个 |
香油 | 1勺 |
白芝麻 | 少许 |
香肠 | 1根 |
盐,鸡精少许 | |
酱油 |
杂菜锅的做法
砂锅烧热,放花生油香油把姜蒜爆香,放番茄炒出水,再加番茄沙司炒一个,把白萝卜胡萝卜土豆及香菇一起放入锅中炒一下,碗中放蚝油生抽糖加少许水搅拌下,倒入锅中,加跟材料平行的水,咸淡自己掌握,盖盖子烧10分钟。
10分钟后放蟹肉棒,香肠,肉粳,青红椒摆齐,再盖盖小火煮10分钟
出锅撒点芝麻,酸酸甜甜孩子最爱