干锅牛杂的做法和图解 好吃的干锅牛杂家常做法

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干锅牛杂的做法步骤图,干锅牛杂怎么做好吃

用料  

牛杂 500克
豆瓣酱 3勺
姜片 4片
胡椒粉 5克
香菜 2根
蒜末 4瓣
萝卜 半根

干锅牛杂的做法  

  1. 白萝卜切丝(我刀工不好,用刮刀刮的😂😂😂)

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  2. 姜蒜切沫,忘记拍照了,干辣椒切段,小米椒切沫

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  3. 小火,锅中到油,放豆瓣酱,蒜末,姜末,小米椒碎,找香后到牛杂,放生抽,十三香,加水煮,快干的时候加萝卜丝

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