家常椰香咖哩鮮蝦粉絲(小美版/美善品 TM5/TM6)做法,椰香咖哩鮮蝦粉絲(小美版/美善品 TM5/TM6)食谱与做法

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椰香咖哩鮮蝦粉絲(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法步骤图

难度:容易
准备时间:25分钟
总时间:55分钟
产量:2人份

用料  

20克
姜(切块) 20克
黄油 30克
日式咖喱块(切丁) 60克
20克
1茶匙
白胡椒粉 1小撮
椰奶 200克
白虾(去须脚肠泥) 300克
冬粉(泡软,切小段) 70克
辣椒(切丝) 5克
葱(切丝) 10克
香菜(取叶子) 5克

椰香咖哩鮮蝦粉絲(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法  

  1. 將蒜頭和薑放入主鍋,以5 秒/速度 5切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

  2. 加入奶油,以5 分/Varoma/速度小勺爆香。

  3. 加入日式咖哩塊、米酒、糖、白胡椒粉和椰奶,以12 分/100°C/速度 1烹煮。

  4. 加入生白蝦和冬粉,以8 分/100°C/反转/速度 1拌炒,盛盤後灑上辣椒絲、蔥絲和香菜,即可享用。

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