四色拌豆腐的做法和图解 好吃的四色拌豆腐家常做法

高温来的猝不及防。就这样一言不合进入了夏天。夏天，我们还是喜欢吃一些清爽的，方便的，最好做的时候不要出汗的食物。
今天蓝猪坊带给大家的的就是一道这样的菜~四味拌豆腐~一道菜，用了四种味道，四种食材，并且是来自四种不同的地区。很适合周末在家宴客。
蓝蓝才不会告诉你们在夏日小清新的同时po图到朋友圈还能收获满满的赞呢~

用料  

四色拌豆腐的做法  

1. 内酯豆腐翻面，用刀子削掉4个盒角，然后撕去上面的封膜，把豆腐分成4份，码在盘中

2. 把热水倒在香椿上，稍微烫到香椿变色，切碎加入盐搅拌均匀，放在其中一块豆腐上

3. 金色奇异果去皮，切小丁，码在其中一块豆腐中，淋蜂蜜

4. 松花蛋用牙线分割成小块，码在豆腐上，加少量酱油调味

5. 木鱼花和姜末放在最后一块豆腐上，淋酱油调味即可