做法很简单的鸡蛋卷饼,
20分钟轻松搞定的早餐,
不用和面也不用发面,
调一份稀面糊糊就好,
烙出来的饼很软很香。
小小的一张饼蛋,
有营养又超级好吃!
宝贝也喜欢,强烈推荐哦~
用料
面粉 | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
小南瓜 | 1块 |
食用油 | 少许 |
盐 | 适量 |
南瓜鸡蛋卷,简单又营养!的做法
将面粉倒入盆中,用适量的温水搅拌匀,成糊状
热锅稍刷一点油,把面糊倒入锅中
小火将两面煎好,然后将鸡蛋打散,倒在刷了层薄油的面饼上,摊成鸡蛋饼
面饼出锅后,把提前炒好的小南瓜,摊在面饼上
轻轻卷起就好(家中小宝贝跃跃欲试,不妨让他/她来做小帮手哦)
这样美味营养的南瓜鸡蛋卷饼,就大功告成啦
小贴士
1.建议面糊不要太浓稠,否则饼会太厚 ;
2.用的是自家的土鸡蛋,兼具颜值和营养;
3.卷饼馅料,可依个人喜好,自选蔬菜或肉类。