用料
| 红薯叶 | 半斤 |
| 小米椒 | 根据你嗜辣的程度 |
| 长青椒 | 4-5根 |
| 南乳炒花生 | 一把压碎备用 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 少量 |
| 蒜 | 少量 |
| 生抽 | 3大勺 |
| 醋 | 1大勺 |
| 白糖 | 1勺（根据你的口味） |
| 藤椒油 | 小半勺 |
| 香油 | 少量 |
如何做一盘爽口的红薯叶/红苕尖的做法
小菜园里摘好新鲜的红薯叶芽。
![如何做一盘爽口的红薯叶/红苕尖的做法步骤图 第2张]( "如何做一盘爽口的红薯叶/红苕尖的做法步骤图 第2张")
一定要是红薯芽尖的部分，这样才嫩。
![如何做一盘爽口的红薯叶/红苕尖的做法步骤图 第3张]( "如何做一盘爽口的红薯叶/红苕尖的做法步骤图 第3张")
焯水备用，焯水的时候放点盐，防止红薯叶变色。
![如何做一盘爽口的红薯叶/红苕尖的做法步骤图 第4张]( "如何做一盘爽口的红薯叶/红苕尖的做法步骤图 第4张")
所有材料剁碎。。。。。。放到一个盆里
![如何做一盘爽口的红薯叶/红苕尖的做法步骤图 第5张]( "如何做一盘爽口的红薯叶/红苕尖的做法步骤图 第5张")
就这样，把我材料包里的东西都mix
接下来。。。![如何做一盘爽口的红薯叶/红苕尖的做法步骤图 第6张]( "如何做一盘爽口的红薯叶/红苕尖的做法步骤图 第6张")
淋上去，拌着吃。
还在吃炝炒和油辣椒拌拌的你们，get到了吗？![如何做一盘爽口的红薯叶/红苕尖的做法步骤图 第7张]( "如何做一盘爽口的红薯叶/红苕尖的做法步骤图 第7张")
