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瓜果丰盛 开启暑热模式 广府传统家常滚汤滋润生津快速补充水分 适合中午暑热开饭饮碗滚汤 再去同周公滚个床单睡个午觉🤨夏日炎炎得闲就去滚 避免过多嘌呤及痛风 补充身体水分及津液
用料
鹹蛋滾節瓜的做法
節瓜去皮切厚片。鹹蛋黃對半切開。鹹蛋白打散。蒜頭拍扁。
節瓜和拍蒜一起冷水入鍋燒開,加點油小火慢滾15分鐘,放入鹹蛋黃滾5分鐘左右,再把鹹蛋白慢慢推入攪勻,放鹽調味即可。