家常一锅乌米饭的美丽蜕变做法,一锅乌米饭的美丽蜕变食谱与做法

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一锅乌米饭的美丽蜕变的做法步骤图

春季,万物萌动,正是乌米最佳食用时间。南烛叶抽出的新枝叶才能让乌米饭散发出特有的清香,绝非市场上买到的干乌米饭可不。

用料  

南烛叶 500克
糯米 1000克
清水 若干

一锅乌米饭的美丽蜕变的做法  

  1. 万能的淘宝买来南烛叶,择捡干净,清洗沥干。

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  2. 加少量水打成糊状。

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  3. 去掉渣,过滤两遍。兑上1500克清水。

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  4. 1000克糯米放入汁水中浸泡8--10小时。

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  5. 浸泡一晚上,米粒变绿了。

    一锅乌米饭的美丽蜕变的做法步骤图 第6张
  6. 上锅熟。变黑色啦!香喷喷的。

    一锅乌米饭的美丽蜕变的做法步骤图 第7张
  7. 装盘食用咯!加少许糖,宝贝最爱!

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