食物也是有季节的,
春末夏初,
色彩斑斓即将登场。
天气渐热,来个清新降火,低脂无油,无需开火,食材随意,简单好做……的食谱。
用料
春卷皮 | 数张 |
薄荷 | 数片 |
黄瓜 | 1根 |
虎虾仁 | 6只 |
彩椒 | 1个 |
紫甘蓝 | 半个 |
酸梅酱 |
小紫说菜:越南春卷,始于颜值,陷于低脂的做法
蔬菜根据需要切丝或切片,虎虾仁焯熟备用。
春卷皮过一下清水,放在盘子上。1-2秒就好,不必久泡。按照自己的喜欢,把切好的蔬菜码放在春卷皮中央,然后卷起包裹即可。
配上泰式辣酱或者酸梅酱食用即可。
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