家常泰式海鲜意面小美版做法,泰式海鲜意面小美版食谱与做法

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泰式海鲜意面小美版的做法步骤图

用料  

意大利面 1份
白蘑菇 5个
扇贝 5只
辣肠 6片
马苏里拉 80克
1瓣
罗勒叶 少许
冬阴功料包 50g
黄油 5克
帕玛森 少许

泰式海鲜意面小美版的做法  

  1. 准备好食材

    泰式海鲜意面小美版的做法步骤图 第2张
  2. 煮意面,烧一锅水,水开后放入意面和一小勺盐(我的意面是自制的,市售面请参考包装)

    泰式海鲜意面小美版的做法步骤图 第3张
  3. 煮好的面沥出,过下冷水备用。

    泰式海鲜意面小美版的做法步骤图 第4张
  4. 锅内放入黄油、辣肠、白蘑菇、蒜瓣(可以先切碎,本人不爱要挑掉的哈哈)、扇贝4分钟/V/反转1煸炒。

    泰式海鲜意面小美版的做法步骤图 第5张
  5. 加入冬阴功料

    泰式海鲜意面小美版的做法步骤图 第6张
  6. 加入煮好的意面4分钟/V/反转速度1煮。加入马苏里拉再两分钟/V/反转速度1混匀

    泰式海鲜意面小美版的做法步骤图 第7张
  7. 尝一下味道,个人觉得刚好。看!出锅拉丝的呢..

    泰式海鲜意面小美版的做法步骤图 第8张
  8. 放罗勒叶和帕玛森

    泰式海鲜意面小美版的做法步骤图 第9张
  9. 冬阴功的酸辣、马苏里拉的丝丝不断、意面的脆弹、扇贝的鲜甜、罗勒的清香一口尽收

    泰式海鲜意面小美版的做法步骤图 第10张
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