泰式海鲜意面沙拉的做法步骤,泰式海鲜意面沙拉怎么做最好吃

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泰式海鲜意面沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

闷热夏日不能缺少的酸辣开胃意面沙拉,不论是当作餐前菜或者便当主食都很赞哦~

用料  

螺旋面(或蝴蝶面、通心粉) 60g
鱿鱼圈 80g
虾肉 100g
橄榄油 1汤匙
黄瓜 80g
洋葱碎 20g
小米椒 2个
薄荷叶 3g
鱼露 20ml
柠檬汁 25ml
细砂糖 15g
适量

泰式海鲜意面沙拉的做法  

  1. 准备食材,将黄瓜去皮切成片备用,海鲜烫熟切好,放凉备用;

    泰式海鲜意面沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅内烧开水,加入一点盐和橄榄油,将螺旋面放入锅中煮熟,用饮用水冲一冲,沥干备用;

    泰式海鲜意面沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅加入橄榄油,炒香洋葱碎后,依次加入鱿鱼圈、虾仁翻炒,再关火加入黄瓜片、辣椒碎和薄荷一起稍微翻炒一下,取出备用;

    泰式海鲜意面沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将螺旋面和步骤3中的配料装入容器内,加入鱼露、砂糖,挤入柠檬汁,加入盐,混合拌匀,装盘即可。

    泰式海鲜意面沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张