又到春天吃鲜的季节。济南泰安这边都把这种杨树上长的杨絮当做美食。据说杨树分公母,母的才有。而且是某个老品种。有种奇怪的清香。
用料
盐20 | 克 |
油 | 10克 |
葱 | 1根 |
无事忙,杨树须,杨树絮,吴氏茫的做法
淘洗干净
热水焯2分钟
攥干,待炒
可以炒吃,或者加肉包大包子
小贴士
摘得时候把壳去掉
又到春天吃鲜的季节。济南泰安这边都把这种杨树上长的杨絮当做美食。据说杨树分公母,母的才有。而且是某个老品种。有种奇怪的清香。
用料
盐20 | 克 |
油 | 10克 |
葱 | 1根 |
无事忙,杨树须,杨树絮,吴氏茫的做法
淘洗干净
热水焯2分钟
攥干,待炒
可以炒吃,或者加肉包大包子
小贴士
摘得时候把壳去掉