木薯粉~麻薯包的做法步骤,木薯粉~麻薯包怎么做最好吃

自己做的可比山姆的好吃多了😁

用料  

木薯粉~麻薯包的做法  

1. 麻薯粉低粉过筛混合均匀。
   
   鸡蛋称量好~不一定全部用完。

2. 牛奶加入糖，盐，黄油，加热。
   
   搅拌均匀，等冒泡微开就关火。

3. 将混合粉倒入牛奶中，快速搅拌均匀。

4. 面团放凉后，分次加入蛋液，搅拌均匀，蛋液要全部吸收进面团里。
   
   蛋液加到面糊可以挂起来，形成比较顺滑的倒三角即可。
   
   比起工具，其实用手抓捏搅拌最方便，可以做到没有面疙瘩。

5. 面糊倒入裱花袋。
   
   烤箱预热180°。
   
   挤到烤盘上，中层，20--30分钟，看颜色适合就可以拿出来。