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茄子用锅蒸,放上孜然,调料,跟烧烤茄子一样的味道,美味佳肴!老少皆宜,再也不用出去吃啦,零失败!开心😁
用料
烧烤蒜香茄子🍆的做法
1.茄子一切2,然后再一切二,中间横着纵向切两刀,放锅蒸,蒸到用筷子一夹变暖就可以了,然后取出来,茄子纵切面撒上孜然粉
2.辣椒、姜、蒜、葱切丁,然后熬热油,泼上面,放味达美,一勺醋,少许白糖,少许酱油,生抽,鸡精,食盐搅拌均匀
3.用勺子把调料汁浇上面就可以吃啦,美味佳肴