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用料
莜面粉
肉末
酸菜
酱油
糖
油
高汤
或者水
酸菜肉末莜面的做法
酸菜切丝,莜面粉用热水揉成团
开油锅煸炒肉末再加入酸菜丝,翻炒一下后加入高汤或者水
这个时候莜面团可以搓莜面鱼鱼了,汤烧开后倒入莜面,加入酱油和糖,煮开盛起
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好吃
肉末
莜面
酸菜肉末莜面
酸菜
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