金汤酸菜鱼片的做法步骤,金汤酸菜鱼片怎么做最好吃

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金汤酸菜鱼片的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鱼片 250克
大蒜 100克
酸菜 200克
莴笋 1根
小青柠 5个对半切
开水 500克
白醋 50克
冰糖 10克
黑木耳 适量
味好美金阳青花椒 30粒
味好美花椒粉 一勺

金汤酸菜鱼片的做法  

  1. 鱼片用料盐胡椒粉姜片腌制半小时

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  2. 锅入油50克,大蒜末煸香,加入除黑木耳鱼片和莴笋块以外的所有调料,炒香加水,放黑木耳和莴笋块,到最后五分钟下鱼片,出锅即可。

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