家常生酮提拉米苏(无生蛋美式简易版)做法,生酮提拉米苏(无生蛋美式简易版)食谱与做法

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生酮提拉米苏(无生蛋美式简易版)的做法步骤图

不喜欢蛋糕体,直接上奶油糊就行,我就是喜欢直接吃奶油的。
提拉米苏其实就是随性调的,开心就好。


食谱一共6份:每份:
卡路里:170大卡 |
净碳水:1克
碳水化合物:5克 | 纤维:2 克 | 赤藓糖醇:2克 | 净碳水:1克
蛋白质:3克 |
脂肪:16 克 | 饱和脂肪:8 克 |

用料  

杏仁粉——蛋糕体 44
椰子粉——蛋糕体 44
泡打粉——蛋糕体 5
鸡蛋——蛋糕体 2
蛋清——蛋糕体 1
赤藓糖醇——蛋糕体 30
椰浆——蛋糕体 63
融化的黄油——蛋糕体 35
香草精——蛋糕体 3
淡奶油——奶油糊 175
马斯卡彭——奶油糊 175
赤藓糖醇——奶油糊 20
肉桂粉——奶油糊(可忽略) 3
浓黑咖啡 115
白兰地/朗姆 30

生酮提拉米苏(无生蛋美式简易版)的做法  

  1. 蛋糕体材料全部混合铺在模具底部,微波炉13分钟,或者烤箱180度15分钟即可。

    生酮提拉米苏(无生蛋美式简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 打发奶油糊里的淡奶油,然后打发马斯卡彭,两者混合即可。

    生酮提拉米苏(无生蛋美式简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 1里面蛋糕冷却后,切成手指模样

    生酮提拉米苏(无生蛋美式简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 混合浓咖啡和酒,根据个人喜好加糖,浸入手指蛋糕

    生酮提拉米苏(无生蛋美式简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 在菜盘底部铺一层海绵手指蛋糕。上面加1/2的奶油糊和3/4的磨碎的巧克力(随意)再加另一层蛋糕,顶部填充剩余的奶油糊,最后撒上可可粉。

    生酮提拉米苏(无生蛋美式简易版)的做法步骤图 第6张
  6. 冰箱冷藏2小时以上。(或者图片就是底部是黑巧克力碎,上面奶油糊,我不太喜欢蛋糕浸湿的口感哈哈哈)

    生酮提拉米苏(无生蛋美式简易版)的做法步骤图 第7张
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