用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 料酒 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 牛奶 | 1袋 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 迷迭香 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 红薯粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 蒜末 | 适量 |
牛奶腌制炸鸡翅的做法
鸡翅加面粉和料酒揉搓后用水清洗干净，这样可以有效去除鸡翅表面的脏东西和腥味（忘记拍照啦）
将鸡翅双面划刀，加入牛奶、盐、黑胡椒、迷迭香，蒜末盖上保鲜膜腌制4个小时中间揉搓一下。
![牛奶腌制炸鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛奶腌制炸鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腌好的鸡翅拿出加鸡蛋、面粉拌匀。
![牛奶腌制炸鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛奶腌制炸鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将拌匀鸡翅裹上地瓜粉，下油锅中火炸表面上色，后升油温6成热复炸至表面金黄捞出。
![牛奶腌制炸鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛奶腌制炸鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
这款鸡翅配的是黄油蜂蜜酱汁。厨友们配其他酱汁也很好吃