相信很多小伙伴都对鸡翅情有独钟吧!今天🐿️为您奉上万能腌鸡翅,冷藏3小时腌好的鸡翅您可以油炸、可乐、红烧、香炖、烧烤......好啦,我们撸起袖子加油干💪
用料
水 | 克 |
盐 | 适量 |
蒜 | 适量 |
大葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
白醋 | 一点点 |
万能腌鸡翅的做法
葱姜蒜依据个人口味需要用量,葱蒜切末,姜切小块。
新鲜鸡翅洗净,沥干。
打上斜刀🔪
将葱姜蒜铺在腌制碗底二分之一量。
铺上一层打好斜刀的鸡翅,撒黑胡椒粉、花椒粉。
撒盐。
葱蒜末。
每层重复。
最后撒少许白醋,料酒量大些。
最后放入冰箱冷藏3小时后,就可以开启您高超的厨艺啦😈
小贴士
新鲜的食材是做好一道菜的关键,如果您也热爱美食,快去挑选优质的食材吧!