用料
土豆 | 一小个 |
胡萝卜 | 一根 |
西兰花 | 几朵 |
香菇 | 两三朵 |
藕 | 半节 |
青椒 | 一个 |
芹菜叶 | 若干(可不放) |
味达美 | 适量 |
盐 | 适量 |
烩时蔬的做法
葱蒜切好备用
热锅放入适量食用油下葱蒜
炒出香味加入胡萝卜和香菇,炒至断生
然后依次加入莲藕,土豆,西兰花,青椒
略炒后加入味达美或者味极鲜
炒一分钟左右加入芹菜叶(我这是上次择菜留下的,不喜欢芹菜可不加)加入芹菜叶后,味道立马被提了出来,总之很香😊
炒匀后加入水或者高汤,喜欢喝汤的多加不喜欢喝汤的如图刚刚没过蔬菜就可以
加锅盖中火至汤汁收差不多
放入适量食盐炒匀出锅!
装盘开吃!给孩子拌上米饭🍚,营养又健康✌️😊