家常「简单」四季豆炒肉丝做法,「简单」四季豆炒肉丝食谱与做法

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「简单」四季豆炒肉丝的做法步骤图

快手菜,简单易操作

用料  

四季 300克
里脊肉 100克
生抽
蚝油
胡椒粉
淀粉

【简单】四季豆炒肉丝的做法  

  1. 四季豆斜切成丝,里脊肉切丝,蒜切片

    「简单」四季豆炒肉丝的做法步骤图 第2张
  2. 腌肉丝:肉丝加半勺盐,一勺生抽,适量料酒,姜丝,胡椒粉,淀粉拌匀,再加点油封住水分,腌20分钟备用

    「简单」四季豆炒肉丝的做法步骤图 第3张
  3. 肉丝腌好后,先炒出备用

    「简单」四季豆炒肉丝的做法步骤图 第4张
  4. 四季豆最后焯水一分钟(不焯水也行,但是炒的时间要长一些)

    「简单」四季豆炒肉丝的做法步骤图 第5张
  5. 蒜瓣爆香

    「简单」四季豆炒肉丝的做法步骤图 第6张
  6. 放四季豆丝,半勺盐,翻炒均匀

    「简单」四季豆炒肉丝的做法步骤图 第7张
  7. 放肉丝,2勺生抽,适量蚝油,翻炒均匀,出锅前加半勺糖提鲜

    「简单」四季豆炒肉丝的做法步骤图 第8张
  8. 啦,好吃😋

    「简单」四季豆炒肉丝的做法步骤图 第9张
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