莴笋炒肉的做法和图解 好吃的莴笋炒肉家常做法

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莴笋炒肉的做法步骤图,莴笋炒肉怎么做好吃

用料  

莴笋 1根
猪肉 20克
大蒜 4瓣
生粉 适量
生抽 适量

莴笋炒肉的做法  

  1. 猪肉用的是猪颈肉,切片后用生粉生抽少许油腌制备用

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  2. 莴笋切片,焯水备用

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  3. 锅中热油,放入蒜片爆香

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  4. 把腌好的猪肉放进去炒熟

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  5. 放入焯过水的莴笋片,撒上盐生抽调味即可

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  6. 非常下,莴笋可以根据自己喜好切成薄片块状或者丝

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