这道鳜鱼我强烈推荐你们做来吃一吃,毕竟前有“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”。这能入诗的鱼,滋味自然错不了呀!
用料
鳜鱼 | 1条 |
葱 | 1根 |
姜 | 1块 |
蒜 | 10瓣 |
香菜 | 1把 |
老抽 | 15克 |
生抽 | 45克 |
蚝油 | 15克 |
黄酒 | 45克 |
白酒 | 15克 |
白胡椒粉 | 5克 |
糖 | 15克 |
砂锅焗鳜鱼的做法
这道鳜鱼我强烈推荐你们做来吃一吃,毕竟前有“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”。这能入诗的鱼,滋味自然错不了呀!
用料
鳜鱼 | 1条 |
葱 | 1根 |
姜 | 1块 |
蒜 | 10瓣 |
香菜 | 1把 |
老抽 | 15克 |
生抽 | 45克 |
蚝油 | 15克 |
黄酒 | 45克 |
白酒 | 15克 |
白胡椒粉 | 5克 |
糖 | 15克 |
砂锅焗鳜鱼的做法