砂锅焗鲈鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗鲈鱼家常做法

简单，易做。

用料  

砂锅焗鲈鱼的做法  

1. 
   鲈鱼🐟清洗干净，砍成小块，沥干一下水，备用。
   
   
   蒜切碎，
   小米椒切圈，
   姜切片和丝，
   葱、切段，
   洋葱切小块，
   
   
   把葱段、姜片，洋葱块放入砂锅铺底。
   
   
   

2. 
   蒜蓉，盐，蚝油，酱油，糖，小红椒，把油烧热，淋到这些配料里面，搅拌。
   
   

3. 
   鱼用上面的调料拌好，腌制15到20分钟。
   
   
   烧热油淋在葱姜上，把鱼铺在上面，开火烧滚关小火焖5分钟。一点水都不放。
   
   
   无水版的砂锅焗鲈鱼就好了，开饭喽～