南瓜肉滑汤烹饪方法,正宗的南瓜肉滑汤怎么做

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南瓜肉滑汤的做法图解 南瓜肉滑汤的做法步骤

食谱名:南瓜肉滑汤
参考月龄:10个月以上
今天教大家做一碗肉汤,把猪肉和山药搅和下,软软嫩嫩,一点都不柴。用南瓜做成香甜的浓汤,金黄的颜色, 还没出锅,香味已经先飘出来了。

用料  

南瓜 100克
生菜叶 14克
猪里脊 50克
铁棍山药 20克

南瓜肉滑汤的做法  

  1. 准备食材:南瓜100克,生菜叶14克,猪里脊50克,铁棍山药20克。

    南瓜肉滑汤的做法图解 南瓜肉滑汤的做法步骤 第2张
  2. 南瓜切块,铁棍山药切块,生菜叶切丝。

    »妈妈们处理山药的时候最好带上手套,以免过敏。

    南瓜肉滑汤的做法图解 南瓜肉滑汤的做法步骤 第3张
  3. 铁棍山药、南瓜放入锅,大火蒸20分钟。

    南瓜肉滑汤的做法图解 南瓜肉滑汤的做法步骤 第4张
  4. 南瓜压成泥备用。

    南瓜肉滑汤的做法图解 南瓜肉滑汤的做法步骤 第5张
  5. 猪里脊切块,放入葱姜水中,浸泡10分钟腥。

    »用葱姜水浸泡可以很好的去掉腥味。

    南瓜肉滑汤的做法图解 南瓜肉滑汤的做法步骤 第6张
  6. 猪里脊、铁棍山药倒入辅食机,搅打成泥。

    南瓜肉滑汤的做法图解 南瓜肉滑汤的做法步骤 第7张
  7. 南瓜泥倒入锅中,再加入200毫升清水。

    南瓜肉滑汤的做法图解 南瓜肉滑汤的做法步骤 第8张
  8. 猪肉山药糊装入裱花袋,水开后挤入锅中,用筷子划成小段。

    南瓜肉滑汤的做法图解 南瓜肉滑汤的做法步骤 第9张
  9. 煮5分钟后加入生菜叶丝,再煮2分钟。

    南瓜肉滑汤的做法图解 南瓜肉滑汤的做法步骤 第10张
  10. 嫩黄的南瓜肉汤出锅啦,靓丽的颜色小宝最喜欢了。南瓜的香甜味弥漫在厨房,舀一口放嘴里,不知不觉一大碗下肚了。妈妈们,心动不如行动,赶紧给宝宝做起来。

    南瓜肉滑汤的做法图解 南瓜肉滑汤的做法步骤 第11张

小贴士

●妈妈们如果家里没有裱花袋的话可以用保鲜袋代替,切记,口子不要剪得太大。

●如果宝宝山药过敏的话,也可以用土豆替换哦~